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2008年01月10日

幻の本「ミシェル・ブラの世界―自然と生きる料理人」を借りる

ミシェル・ブラスが本を出している発見し購入しようとしてまずその価格にびっくり!

アマゾンでみたら中古でなんと4万円!

なんじゃ〜そりゃ〜???

しかしその後すぐにその理由がわかりました。
この本はすでに絶版だそうで、他のサイトでも売り切れでした(すべてチェックしたわけではありませんが)

もともとの値段は税込み15,291円で1993年10月に出版されています。
そういわれるとなお更読みたくなってしまい、だめもとで近所の図書館をネットで検索。
すっすると・・・

なんと見つけてしまいました!しかも在庫あり!!!

そして借りてきた本がこちらですヾ(@^▽^@)ノ
michel.jpg


すっごく重たくて大きくて、そして美しい本です!
ミシェル・ブラスの料理に対するこだわりが良く分かります。
レシピも惜しげなくたくさんついています。
(でも材料が変わったものが多いので入手できるかは疑問・・・)
似たような食材で作ってみますのでまたブログでお知らせします!






posted by toyako at 16:26| 洞爺のミシェル・ブラス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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